原味热巧克力的做法

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甜甜品下午茶二人世界                <div class="retew r3 pb25 mb20">       

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
清水500ml	苦甜巧克力120克（可可脂含量在60%-70%）
辅料
可可粉25克	糖45克

                原味热巧克力的做法步骤

               
        1. 巧克力切成碎末，便于更快的融化。

       
               
        2. 将糖和水放入奶锅中煮沸，搅拌至糖完全融化。
       
               
        3. 加入巧克力与可可粉，不停搅拌，加热至表面刚冒泡时关火。
       
               
        4. 插入电动发泡器打发一分钟即可。